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    20 de mayo de 2012

Del 26 al 29 de marzo, Barcelona albergará este salón, considerado como de los más importantes del mundo.


A la cita con las últimas tendencias de la gastronomía, que este año celebró su edición número 26, acudieron 1.050 expositores.


La primera actividad tendrá lugar del 7 al 11 de marzo, con la Semana del Pincho, para la que se han preparado además dos actividades: un pasaporte gastronómico y un concurso fotográfico.


Rafael Ansón, Pedro Alberto Cruz y Tomás Zamora

Se crea la Academia de Gastronomía de la Región de Murcia

Difundirá las excelencias de la cocina de la región.


Productos autóctonos, como la carne de la Sierra de Guadarrama, el aceite de oliva de Madrid o las aceitunas de Campo Real, son los principales reclamos del municipio.

Concha Crespo actuó como maestra de ceremonias, comentando las características y peculiaridades de cada bocadillo

Propietario del restaurante “La cocina de Alex Múgica"


Concha Crespo

Directora de Gastronautas


Paz Ivison

Gastronomía de papel




Arte en la botella

Calificada oficialmente como excelente, la añada 2004 del Museum Real Reserva guarda en cada botella la esencia de Cigales: suelos cascajosos, viñedos muy viejos –de entre 60 y 100 años– , un clima de grandes contrastes y una limitada producción.

'Son los nuestros, son de calidad' es el lema de la campaña, incluida en las actividades de la Capital Española de la Gastronomía.


Interior de la vinoteca Entreviñas y Olivos.

Art50 & Wine, arte en el vino

La capital de la Rioja Alavesa acoge la exposición ‘Laguardia, tierra de vinos’, del artista Jorge Castilla, primera del ciclo Art50 & Wine.


Alarcó, elegida por el Consejo de Administración de Paradores, sustituye en el cargo a Miguel Martínez.


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